Chia sjemenke vs. lanene sjemenke
Chia sjemenke su stekle popularnost zbog visokog sadržaja vlakana i antioksidansa. Međutim, njihova cijena za 250 g je od 100 UAH. Vrijedi li potrošiti toliko novca kada postoji jeftinija alternativa? Lanene sjemenke sadrže sličnu količinu korisnih tvari, a njihova cijena je do 100 UAH na 500 g. Mogu se dodati žitaricama, smoothiejima ili pecivima, dobivajući koristi za manje novca.
Goji bobice vs. ribizle
Goji bobice sadrže antioksidanse, karotenoide i vitamin C, pomažući u jačanju imuniteta i zdravlju kože. Međutim, njihova cijena na 100 g doseže više od 100 UAH. S druge strane, obične ribizle nemaju manje vitamina C i antioksidansa, koštajući samo 40-80 UAH na 500 g tijekom sezone. Savršeno jačaju imunološki sustav i poboljšavaju stanje kože.
Kvinoja vs. heljda
Kvinoja je poznata po visokom sadržaju proteina, vlakana i aminokiselina, ali košta oko 150 UAH na 500 g. Heljda sadrži ništa manje proteina, željeza i magnezija, a cijena joj je do 50 UAH po 1 kg. Lako je probavljiva, doprinosi dugotrajnom osjećaju sitosti i izvrsna je jeftina alternativa.
Indijski oraščići vs. sjemenke suncokreta
Indijski oraščići su popularan orašasti plod u veganskim jelima, bogati zdravim mastima, proteinima i magnezijem, ali koštaju 500-700 UAH po kg. Jeftina alternativa su sjemenke suncokreta (80-100 UAH po kg), koje sadrže vitamin E, proteine i zdrave masti. Izvrsne su za umake, paste i pečenje, zamjenjujući indijske oraščiće bez gubitka ikakvih prednosti.
Makadamija vs. orasi ili lješnjaci
Makadamija je skup orašasti plod (od 200 UAH na 100 g), bogat mononezasićenim mastima i antioksidansima. Orasi su jeftiniji, ali i korisni. Bogati su proteinima i vitaminima koji podržavaju rad srca i mozga. Dodajte ih u salate, deserte ili samo kao međuobrok.
